少しはマシになったとはいえ、まだまだ猛暑が続きますね。20年前はこんなに日差しのキツさを感じなかったのですが、若かったからなのか😅

さて、9月の定休日とオススメのご案内です。
9月は下記の通り、毎週月曜日がお休みとなります。
（4日、11日、18日、25日）となります。

さて、今週のフルーツになります。
川中島白桃、和梨は新甘泉。シャインマスカットに丹波篠山のブルーベリーです。
こう暑いとブローズンの様にスムージーみたいなキンっと冷えたカクテルにもオススメです。

続きまして、香住町より剣先イカが入荷🦑
お造り、ユッケ、バターソテーがオススメ
バターソテーは但馬産のヒラタケと合わせます。このヒラタケ、見た目がシメジっぽい部分がありますが、ヒラタケらしい旨みと香りが抜群です。

８月も終わりになりましたね。そろそろ涼しくならないかな〜
では、今週もお待ちしてます♪