熟成牛 公開済み: 2017年11月25日更新: 2017年11月25日作成者: nakasoneカテゴリー: 未分類 ★ さて、熟成牛ヒウチが入荷! 炭で炙りカルパッチョにしてみました。 今日と明日のオススメになります。 関連記事 31 2月のお休みとご案内 気温の浮き沈みが激しいですね。体調管理はしっかりしないといけませんね。 さて、まずは今年も始まりました。 坂越産真牡蠣が入荷開始 海水温が下がらず成長が遅れてました真牡蠣が入荷。生でも蒸しでも美味しい牡蠣。マリアージュに […] 公開済み: 2024年1月31日更新: 2024年2月1日作成者: nakasoneカテゴリー: 未分類 1月のお休み ご案内 1月のお休み 7日 月曜日 14日 月曜日 14日は祝祭日にあたりますが、お休み致します。 20日 日曜日 21日 月曜日 20日、21日は研修の為、連休致します。 上記の日はお休みとなります。 公開済み: 2019年1月6日更新: 2019年1月6日作成者: nakasoneカテゴリー: お知らせ, 未分類 昨日の仕入れ 昨日はお休みを頂き、明石海峡に明石タコを仕入れに行ってきました。 いやー、楽しかったです。大小ありますが、かなり釣れました。今回は船を貸し切り、存分に楽しませていただきました。ありがとうございます。 というわけで、今日か […] 公開済み: 2019年6月14日更新: 2019年6月14日作成者: nakasoneカテゴリー: アラカルト, お知らせ, フード, 未分類 この投稿へのトラックバック トラックバックはありません。 トラックバック URL
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昨日の仕入れ 昨日はお休みを頂き、明石海峡に明石タコを仕入れに行ってきました。 いやー、楽しかったです。大小ありますが、かなり釣れました。今回は船を貸し切り、存分に楽しませていただきました。ありがとうございます。 というわけで、今日か […] 公開済み: 2019年6月14日更新: 2019年6月14日作成者: nakasoneカテゴリー: アラカルト, お知らせ, フード, 未分類
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