🌞 7月最終日です。台風の進路がまさかの動きをしてますね。 8月のお休みですが下記になります。 6日 月曜日 13日 月曜日 20日 月曜日 27日 月曜日 となります。

⭐︎ 今日はお昼過ぎよりフランス🇫🇷に本拠地を置くプランテーションラムの勉強会へ まっ、スコッチで言うところボトラーズみたいなラムです。 色々とお勉強しないといけない部分が発見出来ました。 さて、台風は去りましたが、暑さ […]

⭐︎ 地震、豪雨、猛暑、台風と6月から一ヶ月何やかんやと続いてますね。 天変地異なのか！暑い夏を熱い夏に高校生達が変えてくれるはず、甲子園にインターハイ。 インターハイかぁ〜懐かしいなぁ〜。マスターは一応インターハイに出 […]

⭐︎ 台風の影響か、風があるので少し暑さも和らいだ感がありますね。 さて、昨日に続きまたまたラムが入荷 フランスはラ・メゾン・ド・ウイスキーがリリースしたイタリアはヴィリエ社70周年記念限定ボトル 中身はバルバトスのマウ […]

⭐︎ 新たにラムが2種類入荷。 シックスセインツ カリビアンラム グレナダ島🇬🇩南部のグレナダ蒸溜所、バーボンカスクで5年から8年熟成と、それをオロロソシェリーカスクで半年間フィニッシュした２本。 本日も暑いですか、今日 […]

☀️ しかし暑い‼️ こんな蒸し蒸し暑さには、スッキリしたカクテルみたいなデザートみたいな一品 カンパリとマスカルポーネチーズのグラニテ❣️ カンパリにフレッシュグレープフルーツジュースを合わせてシャーベットとマスカルポ […]

🌟 今日はワールドカップ決勝ですね。個人的にはクロアチアに初優勝してほしいかなと。 さて、本日は日曜日にしてあらず、明日は祝日ですね。というわけで明日の月曜日も18時より営業しております。 では、ボトラーズラム コンパニ […]

🌟 猛暑です、37℃を超える気温。熱中症対策は本当に万全に。 さて本日は久々に再入荷。オルトモア18年オフィシャル46% 12年もいいですが、熟成感の増した18年もおススメです。

🌟 ベンリアックやグレンドロナックで名を馳せたビリーウォーカー氏が次に手掛けたグレンアラヒー ！６本ほどリリースしましたが、ちと高額な為当店は一本しか入荷しておりません😭 グレンアラヒー 50周年記念ボトル1990 #2 […]

🌟 暑い日々が続いてます。体調管理にはお気を付け下さい。さて、今年も冷製パスタ始めました。まずは2種類です。 冷製カルボナーラと夏野菜の冷製トマトソースです。