☆ 久々にグレンモーレンジが入荷しました。 アスター2017 アメリカはミズーリ州のアメリカホワイトオークで4年間バーボンを熟成させた、空樽で熟成した限定品 まだ開けてませんが、バニラクリームクリームしてるかな？

☆ 一気に寒くなりましたね。 北九州では初雪が降ったニュースを見て、外に出るのが怖くなった今日のスタート。 寒波は数日続くみたいですね。さて、今日のフルーツ達です。 少し早めの苺が入荷しました。 フルーツトマトやホオヅキ […]

★ ジントニックの為のジン が入荷しました！

★   色々と新入生が入って来ていましたが、中々アップ更新してなくて申し訳ありませんでした。 本日は2本 まずはジン サイレントプールジン キャップもガラスの綺麗なボトルがいいですね。見た目通りにスッキリとし癖 […]

★  今週も秋のフルーツ達が来ました。 台風の影響もある中、八百屋さんありがとうございます。 ブドウ    ナガノパープル         &nbsp […]

🥃  さて、久々の新入荷のご案内 マクダフ1990  27年  シェリーバット熟成 美味しいシェリー樽熟成で綺麗にまとまった感がありますね。香りもシェリー樽熟成らしく、甘〜い香りです。

★    さて、週末ですので本日は炭焼きメニューがフードメニューに追加！ もちろん、季節のフルーツカクテルや炭焼きに合う和のカクテルなども勢揃いしております。 是非お待ちしております。

★  やっと、やっと買える値段になりました。今年の新秋刀魚が入荷。まだ小ぶりではありますが、諸外国の乱獲もあり中々入荷がなかった秋刀魚。勿論、北海道産。 備長炭で焼き上げた秋刀魚に国産ジンを使ったスダチのジンリ […]

★  さて、明日からお盆休みに入る方々も多いのでは。 本日おすすめの一品 鰻の白焼きに焼き野菜 炭火で焼いた活けの鰻と丹波野菜 炭の香りが何とも言えない食欲をそそります。 その一品に合わせるのは、昨今ブームのジ […]

★    昨日は久々に炭焼き料理をご提供できました。本日の引き続き色々おすすめが入ってます。 本日のおすすめ 鮮魚   キンキ   北海道       […]